TAMAS タマス(ハードトースト)

ドイツパンの白生地、 TAMAS(タマス) の基本です。
スムーズな口溶けの後に小麦の香り。

ドイツコッペ

ドイツ白生地の直焼きローフ。
表面の皮が絶妙な美味しさです!
スライスカットしてトーストすると、いろいろなお食事にぴったり合います。

ヴィム

クルミとシナモン、3種のレーズンを練り込んだ生地に、ザラメをのせて焼きあげました。
スライスカットしてトーストすると、とても美味しくいただけます。

チコーニャ

食べきりサイズのドイツコッペ。
カスクートやホットドッグにも。

Dindi(ジンジ)

クリームチーズとレーズンとくるみのパン。

クルミ、3種のレーズン、シナモンにクリームチーズを入れておやつサイズにしました。

せごどん

ゴマ生地にキャラメリゼされた紅あずまがゴロゴロと入っていて、トーストして食べると、まるで焼き芋を食べているような しっとり甘くやさしい味です。

ノルウェイの森

さつまいもとりんご、ラム酒に漬けた3種のレーズンがたっぷりとゴロゴロと入った、しっとりと贅沢なパンです。

ゴルゴンハニー

ゴルゴンゾーラと蜂蜜とクルミ。
最高の組み合わせです。
お食事にもお酒にも合います。

マイヤーズ

レーズンが苦手という方にぜひ召し上がっていただきたいレーズンブレッドです。
クリームチーズ入りです。

Pie(パイ)

アップルパイ

スポンジクラムとカスタードクリームに、紅玉りんごのさわやかな香り。
煮込まずにサク感が残してあります。

ダイナースチェリーパイ

赤ワインでじっくり煮込んだ、まろやかで甘酸っぱいダークチェリーが、たっぷり入っていてとてもジューシー。
クリームチーズのまろやかさと、レモンの爽やかさがとても良くあっていて、お食事やスィーツとして様々なシーンで召し上がっていただけるお味です。

マカオ

マカオ名物のエッグタルトはポルトガルが起源・・・
TAMAS(タマス) の濃厚なカスタードパイを存分にお楽しみください。

Deli(デリ)

クリスピーエピ

ベーコンにチーズ、粒マスタードが相性ぴったりです。
お酒にもご飯にも、意外とおやつにも😊

ビザhouseマコト

旬の素材で、日替わりのピザを焼いています。

小丸ピザ

旬の素材で、日替わりのピザを焼いています。

ジャーマンドック

燻製ソーセージに、粒マスタードとオニオンピクルスの酸味が抜群のコンビネーションです。

ラプンツェル

アスパラ、ベーコン、チーズ、マヨネーズのバランスが絶妙です。

キッシュロレーヌ

フランスロレーヌ地方に伝わるレシピです。

トリアンゴロ

ほんのり甘めの生地にチーズの塩気とトマトの酸味が良く合う三角形のパンです。

モアザンチーズ

ドイツ白生地パンに、ゴーダチーズ、チェダーチーズをたっぷりと入れて焼きあげました。

じゃがいものフォカッチャ

アメリカ西海岸スタイル。
じゃがいもとタイム(ハーブ)をオリーブオイルでマリネして、仕上げにペコリーノチーズをたっぷりと。


シチリアーナ

色とりどりの夏野菜をカポナータに。
ひんやり甘酸っぱくて
暑い季節にぴったりです。

【新作】アントニオ

ピザ生地に、
ソーセージとタコソース、サルサソースとトマトにタマネギ、チーズをのせた、スパイシーなパンです。

Sweets(スイーツ)

あんぱん

餡は、TAMAS(タマス)のパンに合うものを厳選し、北海道産の小豆で作っています、根強いファンが多い商品です。

クリームパン

手作りのカスタードクリームのなめらかな食感を楽しめるクリームパンです。

Nice and Easy

ひとつひとつ、じっくり手間ひまをかけて、湯種製法で作っています。
卵、牛乳、バターなどをたっぷりと使用したリッチなテイストをご堪能ください。

コルレオーネ

クーベルチュールとくるみを練り込んだ生地にカスタードクリームが入って絶妙な相性です。

Plunder(プルンダー)

プルンダークロワッサン

プルンダー生地でできた、ドイツスタイルのサクサクしっとりとした リボンの形のクロワッサンです。

87(やしち)

風車形のアーモンドプルンダー 。
風車の形のダマンドにアーモンドスライスを散らしています。

コルコヴァード

チョコレートにアーモンドとピスタチオが香ばしい。

国境の南

形がまるでメキシコの帽子ソンブレロ のようなシナモンロール。
レーズンとリンゴとアーモンドにシナモンの香りが美味しいです。

ショコラ

サクサクのプルンダー生地で、クーベルチュールチョコレートをやさしく包み込みました。

HOTパイ

フレッシュトマトにツナサラダ、マリボーチーズで焼き上げました。

バナナボート

バナナとチョコレートの相性抜群のパンです🍌

クロワッサンダマンド

アーモンドクリームでプルンダークロワッサンをコーティング。
クロワッサンとラングドシャを一緒に食べた食感です。

【冬季限定】 ショコラーデ

サクサククロワッサンにクーベルチュールチョコレートをたっぷりと❤

バレンシア

オレンジスライスとカスタード、クリームチーズが、爽やかな味わいのパンです。

リンネ

こしあんと抹茶の風味で、
大人な味わいのスイーツパンです🍵

ダークチェリープルンダー

赤ワインでコンポートした大粒のダークチェリーとサクサクのリーフ生地をクリームチーズがとりもちます。

Others(その他)

アーモンドラスク

TAMAS(タマス)の定番!
ザクザク食感のスペシャルなアーモンドラスクです。
アーモンドの風味が口いっぱいに広がります。
コーヒー紅茶のお供に☕

【季節限定】チョコレートラスク

タマス定番のアーモンドラスクに、クーベルチュールチョコレートでアレンジした、季節限定のラスクです。