商品紹介

ドイツパンの白生地、 TAMAS（タマス） の基本です。
スムーズな口溶けの後に小麦の香り。

ドイツ白生地の直焼きローフ。
表面の皮が絶妙な美味しさです！
スライスカットしてトーストすると、いろいろなお食事にぴったり合います。

クルミとシナモン、3種のレーズンを練り込んだ生地に、ザラメをのせて焼きあげました。
スライスカットしてトーストすると、とても美味しくいただけます。

食べきりサイズのドイツコッペ。
カスクートやホットドッグにも。

クリームチーズとレーズンとくるみのパン。

クルミ、3種のレーズン、シナモンにクリームチーズを入れておやつサイズにしました。

ゴマ生地にキャラメリゼされた紅あずまがゴロゴロと入っていて、トーストして食べると、まるで焼き芋を食べているような しっとり甘くやさしい味です。

さつまいもとりんご、ラム酒に漬けた3種のレーズンがたっぷりとゴロゴロと入った、しっとりと贅沢なパンです。

ゴルゴンゾーラと蜂蜜とクルミ。
最高の組み合わせです。
お食事にもお酒にも合います。

レーズンが苦手という方にぜひ召し上がっていただきたいレーズンブレッドです。
クリームチーズ入りです。

スポンジクラムとカスタードクリームに、紅玉りんごのさわやかな香り。
煮込まずにサク感が残してあります。

赤ワインでじっくり煮込んだ、まろやかで甘酸っぱいダークチェリーが、たっぷり入っていてとてもジューシー。
クリームチーズのまろやかさと、レモンの爽やかさがとても良くあっていて、お食事やスィーツとして様々なシーンで召し上がっていただけるお味です。

マカオ名物のエッグタルトはポルトガルが起源・・・
TAMAS（タマス） の濃厚なカスタードパイを存分にお楽しみください。

ベーコンにチーズ、粒マスタードが相性ぴったりです。
お酒にもご飯にも、意外とおやつにも😊

旬の素材で、日替わりのピザを焼いています。

旬の素材で、日替わりのピザを焼いています。

燻製ソーセージに、粒マスタードとオニオンピクルスの酸味が抜群のコンビネーションです。

アスパラ、ベーコン、チーズ、マヨネーズのバランスが絶妙です。

フランスロレーヌ地方に伝わるレシピです。

ほんのり甘めの生地にチーズの塩気とトマトの酸味が良く合う三角形のパンです。

ドイツ白生地パンに、ゴーダチーズ、チェダーチーズをたっぷりと入れて焼きあげました。

アメリカ西海岸スタイル。
じゃがいもとタイム(ハーブ)をオリーブオイルでマリネして、仕上げにペコリーノチーズをたっぷりと。

色とりどりの夏野菜をカポナータに。
ひんやり甘酸っぱくて
暑い季節にぴったりです。

ピザ生地に、
ソーセージとタコソース、サルサソースとトマトにタマネギ、チーズをのせた、スパイシーなパンです。

餡は、TAMAS（タマス）のパンに合うものを厳選し、北海道産の小豆で作っています、根強いファンが多い商品です。

手作りのカスタードクリームのなめらかな食感を楽しめるクリームパンです。

ひとつひとつ、じっくり手間ひまをかけて、湯種製法で作っています。
卵、牛乳、バターなどをたっぷりと使用したリッチなテイストをご堪能ください。

クーベルチュールとくるみを練り込んだ生地にカスタードクリームが入って絶妙な相性です。

プルンダー生地でできた、ドイツスタイルのサクサクしっとりとした リボンの形のクロワッサンです。

風車形のアーモンドプルンダー 。
風車の形のダマンドにアーモンドスライスを散らしています。

チョコレートにアーモンドとピスタチオが香ばしい。

形がまるでメキシコの帽子ソンブレロ のようなシナモンロール。
レーズンとリンゴとアーモンドにシナモンの香りが美味しいです。

サクサクのプルンダー生地で、クーベルチュールチョコレートをやさしく包み込みました。

フレッシュトマトにツナサラダ、マリボーチーズで焼き上げました。

バナナとチョコレートの相性抜群のパンです🍌

アーモンドクリームでプルンダークロワッサンをコーティング。
クロワッサンとラングドシャを一緒に食べた食感です。

サクサククロワッサンにクーベルチュールチョコレートをたっぷりと❤

オレンジスライスとカスタード、クリームチーズが、爽やかな味わいのパンです。

こしあんと抹茶の風味で、
大人な味わいのスイーツパンです🍵

赤ワインでコンポートした大粒のダークチェリーとサクサクのリーフ生地をクリームチーズがとりもちます。

TAMAS（タマス）の定番！
ザクザク食感のスペシャルなアーモンドラスクです。
アーモンドの風味が口いっぱいに広がります。
コーヒー紅茶のお供に☕

タマス定番のアーモンドラスクに、クーベルチュールチョコレートでアレンジした、季節限定のラスクです。